يحرص الكثير من المصابين بمرض السكري على اتباع الأنظمة الغذائية السلمية، وانتقاء بعض المشروبات الصحية لتجنب بعض المضاعفات انخفاض أو زيادة معدلات السكر في الدم، مما جعل الكثير يتسأل عن تأثير تناول عصير الخروب على سكر الدم.

ويستعرض "الكونسلتو" في هذا التقرير تأثير تناول عصير الخروب على سكر الدم، وفقًا لما ذكرته الدكتورة غادة الصايغ استشاري التغذية العلاجية وتغذية ما بعد جراحات السمنة.

تأثير تناول عصير الخروب على سكر الدم وقالت الصايغ، إن تناول عصير الخروب له العديد من الفوائد الصحية على الجسم؛ بفضل احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وأما بالنسبة لتأثيره على مرضى السكري فهو يساهم في علاج مقاومة الأنسولين ويخفض سكر الدم، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.

اقرأ أيضًا.. دراسة تكشف تأثير السكر على صحة القلب- يهددك بهذا المرض

وتابعت أن تناول عصير الخروب لا يوثر سلبًا على مرضى السكري كما يعتقد البعد، حيث يحتوي على نسبة عالية من المعادن خاصة البوتاسيوم الذي يعزز من تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى خلايا الجسم ومنها البنكرياس الذي يجعله أكثر قدرة على إنتاج هرمون الإنسولين الذي بدوره ينظم مستويات سكر الدم.

فوائد أخرى لتناول عصير الخروب وأكدت الصايغ، أن تناول عصير الخروب يساهم في تعزيز الدورة الدموية.....